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ホテルマンの基本マナーについて
サービスのプロであるホテルマンは、お客様がゆっくりした心地の良いい時間、そして楽しく満足していただけるよう、常にホスピタリティの精神でお迎えしています。
ホテルマンは、お客様に対し心のこもったおもてなしの精神、プロのホスピタリティ精神を心得ており、挨拶の仕方はもちろんのこと、美しいお辞儀の仕方からエスコートの仕方、心遣いなど、全てのサービスにおいてプロなのです。
ホテルマンのマナーの心構えとして、まず基本中の基本は身だしなみです。これは全ての接客業に言えることですが、例えば立ち方やお辞儀の仕方の基本動作、ヘアスタイルなど清潔感のある身だしなみ、つまり最低限の礼儀です。さらに、女性の場合は化粧の仕方まで指定するところもあるようです。しかし、身だしなみや基本動作だけでなく、ホテルマンはお客様へのサービスや病気など、ありとあらゆるシチュエーションで満足していただけるよう、常に目を配り、色々なことに気を遣わなければなりませんので、実は“お客様へ奉仕する心構えや精神”が一番重要といえるのです。
接客というのは直接お客様と接しなければならないのは言うまでもありませんが、作法や言葉遣い、立ち振る舞いなどに細心の注意を払って行わなければなりません。フロント業の場合、言葉遣いからお辞儀の角度まで事細かなマニュアルがあります。また、サービスというのは、お客様からお願いだとしても、出来ないことはしてはいけません。その理由は、お客様はそれがホテルの基本サービスだと思い、次来られたとき「前回来たときはやってくれた」や「あのホテルマンはやってくれた」と言われるためです。余計な混乱を招かない仕事の仕方もホテルマンにとっては大切なマナーの一つと言えます。
ただ、マナーとは上記のような技術や知識だけではお客様を満足させることはできません。結局は、サービスを仕事として行うのではなく、おもてなしをさせて頂くというの意識、心の持ち方が一番大切なことなのです。
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